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標題: 月子餐習俗五花八門,营養師来為你解析 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-7-27 16:12
標題: 月子餐習俗五花八門,营養師来為你解析
跟着二孩政策的铺開，信赖如今已有很抹茶生,多家庭起头热热火火的筹备迎接二寶的到来了。接二孩必定要讲到坐月子，前几日一山西媳妇就向我咨询，说婆婆奉告她，老家坐月子時代必定要喝“小米香蕉粥”，問這事兒科不科學。坐月子時代吃点啥？信赖這是不少正在履历和行将履历坐月子的女性都比力感樂趣的话题。

说到坐月子的吃食，小于教員經由过程這几年的领會發明，真的是八門五花，各具特点。

浙江有處所坐月子時代要吃姜汤面，喝水要喝姜茶，都是要带姜的才行；

重庆坐月子時代要吃醪糟鸡蛋；

福建坐月子時代要吃大荤菜；

广东有的處所坐月子時代要吃鸡，并且全部月子時代必需要吃够20只才行；

另有的處所要吃胎盘，剁成肉馅包饺子吃。

上面這些也只是小于教員总结了几個處所的风俗罢了，另有更多雷同的风俗存在于民間。那今天小于教員就来说讲月子风俗到底讲求個啥？

在天下各地，月子時代举薦要吃的食品，必定是本地人感觉最佳的食品。而這些食品必定也是风俗發生阿谁期間能吃获得的養分價值最佳的工具。但這类好，其实不必定是真正意义上的對產妇好，對康健好，只是在阿谁年月，本地人感觉這类食品要末贵重，要末好吃，要末寄意着某种夸姣的指望罢了。就如“小米香蕉粥”對付旧時的山西来讲，偶然有南邊產的贵重香蕉運过来，用来和小米一块兒熬，吃起来香甜适口，這比拟日常平凡喝的平凡小米粥天然要贵重很多，而如斯贵重的食品留给月子期的產妇就是再正常不外的事變了。

至此，咱们就不难理解那些各类各样风俗的真实意义了。在月子期只要不是过度的饮食风俗，比方吃小米香蕉粥、吃醪糟鸡蛋、吃鸡等等，也算是在公道的范畴以内，也是可以選擇食用的，由于，這些食品自己其实不會對身體带来甚麼危险，其養分價值也是有的，只要不把它當做天天的重要食品就好。最不伶俐的做法就是回绝尊长的好意，究竟结果好的心境比吃甚麼更首要。而對付一些比力奇葩的风俗，比方吃胎盘，它自己就是此外一种情势的肉，并無特别的成果，若是你可以接管那無可厚非，若是不克不及接管则可以把養分科學讲给家壯陽藥，人听听，扭转一下習气。

對付坐月子時代應當怎样吃才康健的問题，中國養分學會实在早已给出建议，下面讓咱们一块兒来领會《中國住民炊事指南2016》中對哺乳期女性的養分建议：

一、增长优良卵白质及维生素A的摄取，選用碘盐。

二、產褥期食品多样不外量，器重哺乳期養分。

三、愉悦心境，充沛睡眠，促成乳汁排泄。

四、對峙哺乳，适度活動，渐渐规复适合體重。

五、忌烟酒，防止持久藥，饮浓茶和咖啡。

由此可以看出，對哺乳期女性的炊事建议并無针對某中特定食品举行出格举薦，可是讲了“食品多样，但不外量”。信赖遵守這些原则，你在月子期必定會有一個康健的身體！

作者先容：于良，中國養分師同盟履行秘书长，天下十大金牌養分讲師，人民網《人民康健養分“识”堂》專栏作者，第十六届北京市青年學術演讲角逐优异奖，北京養分師协會首届青年學術演讲角逐二等奖，中心人民播送電台《三言良语·说養分》主播，喜马拉雅FM签约主播，中國藥科大學、南京中醫藥大學特邀讲師，《康健時报》《中國食物报》《中國中醫藥报》撰稿人。

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