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標題:
賣盒饭的小馆子,里面藏了一個台灣夜市_竹笋
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作者:
admin
時間:
2022-5-6 23:09
標題:
賣盒饭的小馆子,里面藏了一個台灣夜市_竹笋
没有告白軟文的公家号
如下是没事干钻研院的消费體验
近来發明一家神秘的店，公共點评上
人均 2 位数
，看上去專門賣台灣盒饭，炒面卤肉饭炒米粉。
但据一名會吃的台灣朋侪流露這是二心目中的
top 3 上海台灣私房菜
（排名没有前後）。
震動！神秘 ! 立马去寻寶！
私房菜只在晚市，店面暗藏在一個商務楼的二楼，有點难找，走進餐廳，装修简略，更像是去朋侪家里做客，看老板和主顾熟稔的模样，就晓得內里坐的都是轉头客。
這家餐廳没有菜单，吃甚麼都得提早一天跟老板预定。現買現炒。
無菜单的底气就是，你能喊得出的台灣小吃，他城市做。盐酥鸡、灯笼卤味、臭豆腐、蚵仔面線......
爱吃碳水的朋侪，這里有道地的台式牛肉面和卤肉饭！
老板爱買菜，會做各类菜，所有應季的、常見的、乃至少見的台菜，這里都有。
三杯综合，內里是鸡、杏鲍菇、猪血糕。
台灣初夏必吃的時令珍羞，用来自福建的绿竹笋，做成為了沙拉。
用黑糖白糖乌龙茶叶熏出的東山島大鱿鱼。
一只盐水鹅，用本身终年養的一锅白卤，卤得又香又嫩。
乃至另有台灣喜宴上才吃获得的芋泥鸭方、红蟳米糕。
有种具有本身私家厨師的幻觉，幸福！
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